Une étude de phase 3 lancée en 2021, à Lille par l’INSERM, pour évaluer l’effet de la caféine sur les fonctions cognitives de patients atteints de forme débutante ou modérée de la maladie d’Alzheimer est arrivée à une conclusion intéressante sur les effets de la caféine sur le cerveau.
Neurosciences – Mais quel lien entre caféine et mémoire ?
Le Nudge Management
24 octobre 2022
L’histoire des émotions
19 décembre 2022La consommation régulière de caféine (trois tasses environ), modifie durablement le fonctionnement moléculaire des cellules de l’hippocampe, siège de la mémoire dans le cerveau. Cela se traduit par une plus grande plasticité neuronale, susceptible de faciliter les apprentissages et d’améliorer la mémoire.
Pour aller plus loin :
https://www.inserm.fr/actualite/cafeine-des-effets-a-long-terme-sur-les-cellules-du-cerveau/
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